無名烤玉米隱身三和夜市裡，如果你不知道門路，低調到你走過100次，大概有101次都不會發現它！
小小一個攤子真的非常不起眼，但這家炭火烤玉米可是不少在地人都激推，Google分數高達4.4，評論一面倒都說超好吃，如果沒有好玉米，老闆寧可不開店，想吃一支可是完全碰運氣！
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無名烤玉米 | 攤子環境
就是這家，沒有名字、沒有招牌，扛棒上就只寫著「烤玉米」三個字。
攤子低調就藏在三和夜市裡，別說觀光客了，就連在地人經過，不知道的搞不好還完全不知道這一家，真的有夠不起眼的啦！
附近距離最近的捷運站應該算是三重國小站，步行大概5-6分鐘可抵達，以外地人來說，交通還算是方便。
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無名烤玉米小小攤子看起來很有歷史感，其實在三重，它也算是一家老店呦！
這邊只賣一種，就只有烤玉米，以重量來秤重，一支大概75-85元這中間，價格說貴也不貴，說便宜好像也沒有，差不多就是大台北烤玉米的價錢。
老闆人還蠻風趣的，看你拍照還會不時跟你聊天，真的很有趣。
來的時候看到攤子前面就只有小貓兩三支，本來心想不用排隊樂得開心，殊不知是我太天真，原來是大家都先點了之後才跑去逛夜市。
想吃一支還沒你想像中容易，不等可是保證吃不到，每日限量、甚至晚來還會撲空買不到，看似低調歸低調，它們家的烤玉米其實還蠻搶手的耶！
來到這裡，就從架上先選一支你看得中意的烤玉米吧！
不過要提醒大家的是，如果你喜歡吃軟心的烤玉米，那麼這家就不太會建議你來，它們家的烤玉米是屬於比較嚼勁、吃來較為硬實口感的那種，但我一定要跟你們說，它的醬汁真的超厲害。
為吃一支，我跟洪先生就直接在現場等，烤玉米時間還挺快的，加上前面客人排下來的等候時間，應該是不會超過20分鐘。
一支一支烤得金黃，看烤玉米表層被塗了滿滿醬汁模樣，你真的會有一種立馬想嗑掉它的衝動。
醬汁香氣濃郁，再塗上一點點辣椒更對味，阿伯調出來的佐醬味道是屬於比較傳統的古早味，google上有人說久久沒吃都會讓人超想念，真的說得一點也沒錯。
真正碳火烤玉米，獨特的碳香可是更加迷人阿！
當時買這兩支，沒記錯大概是185元，價格絕對稱不上便宜，但相信我，這家無名烤玉米的特殊風味，還真的讓人一吃就超喜歡。
微焦的玉米香氣，嚐一口完全就是小時候記憶裡的傳統古早味阿！
米玉口感富有咬勁，其實我自己也是偏愛軟的烤玉米，所以對硬實口感其實喜好度並不高。
但不得不說，它的醬汁真的很厲害，不會塗得厚厚一層完全蓋過玉米味道，除了醬汁帶來的鹹香滋味之外，你甚至還可以吃到玉米微微的甜味，一粒一粒飽滿紮實，這台東來的玉米品質真的相當不錯。
以玉米來說，雖說不是我喜歡的口感，但醬汁我真的非常非常喜歡，真心覺得醬汁調味超強大，看似小小一攤就藏在夜市裡，沒有在地人美食道相報，你真的走過路過立馬就錯過，實在有夠不起眼的啦！
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無名烤玉米 | 店家資訊
無名烤玉米
電話：0983-976335
店址：新北市三重區三和路二段78號（三和夜市屈臣氏前）
營業時間：17：30 – 凌晨 12：30（or賣完為止）
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